Для подключения к RDP мне передали уже подготовленный файл с соответствующим расширением .rdp, но при подключении удаленный рабочий стол отображался в оконном режиме без возможности развернуть его в полноэкранный режим.
Решение:
В контекстном маню (его можно вызвать по правой кнопке мыши), выбираем изменить (edit):
Переходим во вкладку Экран (Display), там Настройка отображения (Display configuration) и догоняем ползунок до Во весь экран (Full screen).