Обработка http запроса (страницы) которая возвращает CSV файл.

 
$sText = file_get_contents('http://www.hotfrost.ru/price-roznica/');
$sText = iconv( "cp1251", "UTF-8", $sText);
//$sText = iconv("UTF-8", "windows-1251", $sText);

$aLines = explode(PHP_EOL, $sText);

//$aCsv = array_map(function($sLine){return explode(';', $sLine);}, $aLines);
$aCsv = array_map(function($sLine){return str_getcsv($sLine, ';');}, $aLines);
echo '<pre>';
  print_r($aCsv);
echo '</pre>';