Почему данные из формы не передаются в скрипт обработки?

Нет смысла говорить о стандартных опечатках и/или не закрывающихся тэгах.

Вот пара более сложно обнаруживаемых проблем:

1. Опечатки с использование кириллических букв
   Пример: <form aсtion="...
   - Красным отмечена кириллическая буква.
   
   
2. Проблема  с переадресаций. Например, если в .htaccess есть правила переадресации для страниц без www на страницы с www, то переданные формой значения теряются (возможно на эту проблему влияют еще какие-то настройки сервера).